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诸多的对于怎样做蛋糕视频大全，怎样做蛋糕视频这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第一步是把蛋清和蛋黄分开，放在不同的碗里。然后，在蛋黄中加入少许盐、牛奶和10G糖，倒入面粉，加入干葡萄干，搅拌均匀。

2、第二步，在蛋清中滴入几滴柠檬水，搅拌均匀，出现气泡后再加入糖，如果没有自动搅拌机的话。继续用手使劲搅拌，到粘稠的时候就可以停了。

3、第三步，将微波炉预热到140度左右，然后小心翼翼地将搅拌好的蛋清依次放入蛋黄糊中。然后搅拌一会儿，用蛋清和蛋黄搅拌在一起。

4、第四步，在蛋糕下面垫一张油纸，放入微波炉中170度烤23分钟，才可以拉出来。

5、就是这么简单，好吃的蛋糕就这么容易做出来。

以上就是怎样做蛋糕视频这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。